Peran Handwash Limbah Jelantah dalam Menekan Resistensi Bakteri di Kelurahan Cemani

Main Article Content

Vector Stephen Dewangga (*) vector.stephen@stikesnas.ac.id
Dahlan Sitohang
Nurul Gilang Abriani
Betty Kusdhiarningsih
Fadhila Saffa Nur Ramadhani
Muhammad Ihsan Masyhuri
Putri Susilo Wahyuningsih
Tiara Anggita Pradana
Yonathan Christian Arjune

(*) Corresponding Author

Abstract

Program studi Sarjana Terapan Teknologi Laboratorium Medis Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional mengadakan pengabdian kepada masyarakat berupa penyuluhan kesehatan dengan judul: “Peran Handwash Limbah Jelantah dalam Menekan Resistensi Bakteri di Kelurahan Cemani”. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini dikatakan berhasil sesuai dengan indikator keberhasilan yang telah dibuat dengan jumlah presentase kehadiran peserta sebesar 80% (20 peserta) yang terdiri dari kader PKK Kelurahan Cemani, Kecamatan Grogol, Kabupaten Sukoharjo.Dalam PKM ini, dosen dan mahasiswa melakukan demonstrasi juga memberikan video cara pembuatan sabun tangan dari produk limbah jelantah. Peserta terlihat sangat antusias dalam mengikuti penyuluhan ini, terlihat dari peserta mengikuti acara dari awal sampai akhir.Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang berjudul: “Peran Handwash Limbah Jelantah dalam Menekan Resistensi Bakteri di Kelurahan Cemani” pada Senin 27 Mei 2024 dikatakan berhasil karena tingkat kehadiran peserta sebesar 80% yaitu 20 peserta dari jumlah target yang ditentukan sejumlah 25 peserta. Sesi diskusi tanya jawab berlangsung aktif dan antusias dibuktikan dengan banyaknya peserta yang bertanya lebih dari 3 orang yaitu 5 orang, peserta dapat memahami materi yang disampaikan dilihat dari peningkatan nilai post-test terhadap nilai pre-test yang signifikan.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

How to Cite
Dewangga, V. S., Sitohang, D., Abriani, N. G., Kusdhiarningsih, B., Ramadhani, F. S. N., Masyhuri, M. I., … Arjune, Y. C. (2025). Peran Handwash Limbah Jelantah dalam Menekan Resistensi Bakteri di Kelurahan Cemani. Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Kesehatan, 2(2), 49–59. https://doi.org/10.70109/jupenkes.v2i2.49
Section
Articles

References

Ampeni, Imelda Septri (2021), Gambaran Bakteri Staphylococcus aureus Pada Handphone Mahasiswa. Politeknik Kesehatan Kemenkes Medan

Ariani D, Yanti S, Saputri DS. (2017). Studi Kualitatif dan Kuantitatif Minyak Goreng yang Digunakan oleh Penjual Gorengan di Kota Sumbawa. Jurnal Tambora, 2 (3), 1-8.

Chasanah, U., Jugaeri, dan Imam, S. (2020). Pembuatan Sabun Cuci Dari Minyak Jelantah Sebagai Alternatif Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga Guna Mengurangi Pencemaran Lingkungan Danmeningkatkan Kesejahteraan Keluarga. PROSIDING SENANTIAS. 1(1). Hlm 734-748

Darmayani, S., Supiati, Reni, Y., Fonnie, E.H. (2022). Pembuatan Sabun Homemade Dari Limbah Minyak Jelantah Berbasis Teknologi Ramah Lingkungan. POLTEKKES KEMENKES KENDARI

Laila Nur Hayati, et al. (2019). Isolasi dan Identifikasi Staphylococcus aureus pada Susu Kambing Peranakan Etawah Penderita Mastitis Subklinis di Kelurahan Kalipuro, Banyuwangi. Jurnal Medik Veteriner. 2(2). Hlm 78-82

Indriani, Ayu. (2020). Identifikasi Bakteri Staphylococcus Dari Swab Telapak Tangan Pada Petugas Kebersihan Stikes Perintis Padang. Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Perintis Padang

Kemalaputri, D. W., Siti, N. J., dan Anto, B. (2017). Deteksi Mrsa (Methicillin Resistant Staphylococcus Aureus) Pada Pasien Rumah Sakit Dengan Metode MALDI-TOF MS Dan MULTIPLEX PCR. Jurnal Biologi. 6(4). Hlm 51-61.

Khoirunnisa Z, Wardana AS, Rauf R. (2019). Angka Asam dan Peroksida Minyak Jelantah dari Penggorengan Lele Secara Berulang. Jurnal Kesehatan, 12 (2), 81-90.

Kusumanungtyas. R. D, dkk. (2022). Pengolahan Limbah Minyak Jelantah Menjadi Sabun Cuci Tangan sebagai Upaya Konservasi Lingkungan dan Pencegahan Penularan Virus Covid-19. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat. 26(2). Hlm 110-121

Mulia, Yohana Eka. (2018). Pemanfaatan Minyak Goreng Bekas (Minyak Jelantah) Menjadi Sabun Cair Cuci Piring. Sekolah Tinggi Teknologi Industri (STTIND) Padang.

Radji, M. 2016. Buku Ajar Mikrobiologi Panduan Mahasiswa Farmasi dan Kedokteran. Buku Kedokteran. Jakarta: EGC.

Santoso, N. I., Teri, S., dan Apri, A. (2022). Strategi Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah Di Kelurahan Sambikerep Kecamatan Sambikerep Kota Surabaya. Indonesian Journal of Community Research and Engagement. 3(2). Hlm377-391

Santoso, R. D. (2022). Studi Antimikroba Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus Pada Formulasi Ekstrak Daun Serai (Cymbopogon citarus) dan Daun Rambutan (Nephelium lappaceum L). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI], 2(5).

Sikawin, B. M. (2018). Formulasi sediaan gel antibakteri ekstrak etanol tanaman serai (Cymbopogon citratus (dc.) stapf) dan uji aktivitas antibakteri (Staphylococcus aureus) Secara in Vitro. Pharmacon, 7(3)

Sihotang, Juniva Gres. (2022). Gambaran Staphylococcus aureus Pada Pus Infeksi Kulit. Politeknik Kesehatan Kemenkes Medan

Widyasanti, A., Rosalinda, S., dan Selly, H. P. (2018). Upaya Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pembinaan Usaha Sabun Cair Handmade Di Kelompok Rumah Insan Juara, Desa Cilengkrang, Kecamatan Cibiru, Kota Bandung. Jurnal Pengabdian Masyarakat. 2(10). Hlm 1-6

Most read articles by the same author(s)

Similar Articles

You may also start an advanced similarity search for this article.